LINO2　放デイ　活動風景　クッキング「カレー・ラッシー作り！」

今月のクッキングでは、「カレー」と「ラッシー」を作りました。
まずは、上学年の子ども達を中心にチームで役割分担を決めクッキングスタートです。
メインのカレー作りでは、ホワイトボードに記された材料を確認し、人参・ジャガイモ・玉ねぎの担当ごとに分かれ手際よく皮を剥き始めました。　　人参、ジャガイモをピーラーを使って剥く際、子ども達の中には初めて使う子もいて、子どもたち同士で使い方を教え合う姿が見られ、包丁を使って具材を切る際は、「具材を押さえる手は猫の手だよ。」「コロコロ転がるから平らな部分を下にすればいいよ。」などアドバイスをする子、そのアドバイスを受けて実践する子など、クッキングの経験を積んできたからこその発言も聞かれました。
2品目のラッシー作りでは、ストロベリー・ブルーベリー・マンゴーの3種類の中から好きな味を自分で選び、好みの量を加減しながら作りました。
自分たちで作ったカレー・ラッシーの味はまた格別だったことでしょう。
今後のクッキングでも、様々な食材を使用し子どもたちの「やってみよう」「できた」「楽しい」の溢れる活動を行っていきます。