児発 活動風景 クッキング
クッキングで、自分で作り食べる楽しさを味わうことをねらいとしてホットケーキミックスを使って電子レンジでケーキを作りました。
午前クラスでは、支援者が計量した材料を、自分でスプーンですくい、かきまぜることに挑戦しました。ハートや星の形ぬきをして出来上がったケーキを、「かわいいね」「おいしいね」といいながら笑顔でぱくぱく食べました。
午後クラスでは、材料のミックス粉、ココアパウダー、牛乳を決められた量を自分たちで計量することから取り組みました。慎重に、はかりや計量カップの数字を見ながら材料を入れます。「まだまだ」「あとほんの少しでいいよ」「ストップ!」と言いながらぴったりの量をはかり、混ぜるときには「色が変わった!」「どんなにおい?」と変化に興味津々な様子でした。電子レンジでの調理中には「なんかいいにおいがしてきた」「早く食べたいな」とわくわくしてできあがりを待ちました。ケーキが完成すると、まってましたとばかりにあっという間にたべてしまう子どもたちでした。お友達と協力して作ったココアケーキは、特に美味しく感じられたようです。
