LINO2　児発　活動風景　「オムライス」

自分で作って食べる楽しさを味わい、“焼く”調理法を経験することをねらいとしたクッキングを行いました。オムライスを見て「やりたい！」と目を輝かせ、作り方や約束事などの話を落ち着いて聞くことができました。卵を皿の淵や机の上でコンコンと叩きなかなかヒビが入らない卵を見て「あれ？割れないなあ」と不思議そうにしたり、力加減が難しくグシャっと殻がつぶれてしまったことに驚いたりと様々な表情が見られました。卵を混ぜた後、温まったホットプレートに流し入れると「ジュー」という音とともにいい匂いが漂い、「端が茶色になっている」「おいしい匂いがする」と五感を使って卵が焼けていく工程を楽しみました。卵が焼けるとフライ返しですくってご飯の上へ。仕上げにケチャップをかけ、オムライスが出来上がると「うわあ」と嬉しそうな笑顔を見せていました。「いただきます」をした後は、１番頑張った卵から先に食べました。